「ダンチュウ」

 

 
これは由来分かっちゃいますよね、「男子厨房に入るべからず」から雑誌名が出来ました。

 

出版社はプレジデント社で、主にビジネス書を得意としています。

 

で、内容は「男子厨房に入って料理する」のかなー？と思ってましたが
どうやら、毎号メインテーマの料理をきめて、薀蓄と実際の店舗の紹介が中心ですね。

 

寿司・ラーメン・カレー・蕎麦・中華・ワイン・焼酎・日本酒・コーヒーなどなど
食に関するネタは沢山ありますね。

 

読者人気は「カレー」が圧倒的で、次に「日本酒」だそうです。

 

確かに「カレー」は皆好きですよね。「ラーメン」が一番かと思いましたが・・・

 

 

カフェさま、カーディーラーさまにお奨めします。